Ви тут
Головна > Лайфстайл > Берлинские пончики – сладкое совершенство!

Берлинские пончики – сладкое совершенство!

В суетливом мире цифровых технологий, когда любая, даже минутная, задержка может очень сильно повлиять на эффективность нашей работы, у нас катастрофически не хватает времени на то, чтобы радовать себя. А для того, чтобы хорошо выглядеть и хорошо работать, нужно чувствовать себя счастливым.

Не все знают, что ощущения счастья можно вызвать даже просто съев сладкую вкусняшку: кусочек торта, сладкий пончик или ложку меда. Конечно, не каждый может так просто засунуть в рот ложку меда, – для некоторых он слишком сладкий, так же как и торт может показаться слишком праздничным, а вот берлинские пончики – это именно тот заряд сладкого счастья, который нам нужен каждый день.

Любимое лакомство миллионов людей на всей планете впервые появилось в Германии несколько столетий назад. По счастливому совпадению идея выпекать сладости в форме шара пришла в голову пекарю, служившему в армии Фридриха Великого. Он любил военное дело и хотел стать артиллеристом, вот и придумал изделие в форме пушечного ядра. К счастью, с военным делом у него не заладилось, но его творение – берлинские пончики или берлинеры – стало всемирно известным.

Рецепт берлинских пончиков очень прост – это дрожжевое тесто со сладкой начинкой внутри. Но безупречный вкус настоящих пончиков зависит не столько от рецепта теста или джема, а от условий их приготовления. Идеальные пончики жарят во фритюре – раскаленном масле. Для качественной прожарки очень важно соблюдать правильную температуру масла и вовремя менять его.

Жареные пончики со сладкой начинкой очень популярны и в Украине. Это, можно сказать, традиционное блюдо на зимние праздники – Новый год и Рождество. Пончики часто включены в меню  и в различных кофейнях и ресторанах. Берлинские пончики подают как десерт к чаю или кофе, посыпая сверху сахарной пудрой.

Особенно приятные вкус у совсем свежих пончиков, они как будто тают во рту. И даже не смотря на достаточно высокую калорийность, перед вкусным горячим пончиком трудно устоять даже тем, кто тщательно соблюдает диету.

Не смотря на достаточно простой рецепт, приготовление пончиков занимает достаточно много времени, поэтому хозяйки и готовят их в  основном на праздники. Но, к счастью, они становятся все более популярными, и сейчас их можно найти практически в любой пекарне или кофейне.

Не стоит ждать Рождества, покупайте вкусные берлинские пончики на https://gamabc.com.ua/ru/ просто сейчас!

Top